Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Saus Tar-Tar
Bahan:
setengah kg filet ikan kakap
1 cup tepung terigu
setengah cup susu
1 sendok makan
mentega yang telah dilumerkan
setengah...
Resep Lidah Kecap Berbumbu
Cara Membuat Lidah Kecap Berbumbu
Bahan:
500 gram lidah, dipersto dalam 1 liter air, dipotong kubus
3x3 cm, tumis sebentar dalam 1 sedok makan margarine
3 cm kayu manis
2 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
2 buah...
Resep Ayam Panggang Kalasan
Cara Membuat Ayam Panggang Kalasan
Bahan:
1 ekor ayam yang gemuk dan muda
Santan kental dari 1 kelapa
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
Seperes sendok makan bubuk ketumbar
5 butir kemiri
2 sendok the garam
3...
Resep Ayam Panggang Parahyangan
Cara Membuat Ayam Panggang Parahyangan
Bahan:
1 ekor ayam yang genmuk dan muda
Kecap manis
Sedikit garam
Jeruk limau
Margarine
Cara Membuat:
Ayam dipotong menjadi 4, cuci bersih lalu rebus dengan dibubuhi
sedikit...
Resep Sambal dan Lalap Ayam Bakar
Cara Membuat Sambal dan Lalap Ayam Bakar
Bahan:
10 lombok merah
Sepotong oncom
4 buah bawang merah
Gula
Garam
Sedikit terasi
Cara Membuat:
Semua bahan dipotong, gerus sampai lumat, bubuhi sedikit kecap...
Resep To Cut Long Story
Cara Membuat To Cut Long Story
Bahan:
Sari buah jeruk 15 ml, siap beli
Sari buah nanas 15 ml, siap beli
Sari buah mangga 15 ml, siap beli
Buah peach 30 gram
Buah pisang 30 gram
Sirup grenadine 30
ml, siap beli
Cara...
Resep Asinan Mangga Muda
Cara Membuat Asinan Mangga Muda
Bahan:
mangga muda
gula
garam
air
Cara Membuat:
Untuk keperluan ini pilih mangga muda yang muda sekali.
Mangga dibelah dua keluarkan bijinya, potong- potong lalu
susun di toples,...
Resep Manisan Mangga Muda
Cara Membuat Manisan Mangga Muda
Bahan:
mangga muda
gula pasir
garam
Cara Membuat:
Mangga muda dikupas lalu dibuang isianya, iris lebar lalu
remasi dengan sedikit garam supaya rasanya tidak terlalu asam. Cuci...
Resep Rempeyek Rebon
Cara Membuat Rempeyek Rebon
Bahan:
100 gram tepung beras
½ sendok makan tepung kanji
250 ml santan dari ½ butir kelapa
6 lembar daun jeruk iris halus
1 kuning telur
25 gram rebon
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3...
Resep Bihun Siram Kuah Ayam
Cara Membuat Bihun Siram Kuah Ayam
Bahan:
200 gram bihun kering, bagi menjadi 4 bagian
Minyak goreng
500 gram daging ayam tanpa tulang, iris tipis memajang.
2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1...
Resep Cap Cay Jamur
Cara Membuat Cap Cai Jamur
Bahan:
150 gram jamur kancing, belah dua
200 gram putren, pilih yang kecil, belah dua
250 gram ampela hati ayam, rebus, iris
100 gram wortel, iris serong panjang
1 batang daun bawang, iris...
Resep Daging Bumbu Kemangi
Cara Membuat Daging Bumbu Kemangi
Bahan:
400 gram daging sapi has dalam, iris lebar
3 sendok makan minyak untuk menumis
1 genggam kemangi yang telah disiangi
500 cc air
300 cc santan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas,...
Resep Sate Udang Bumbu Santan
Cara Membuat Sate Udang Bumbu Santan
Bahan:
3 ons udang yang sedang besarnya
1 peres sendok makan bubuk ketumbar
8 bawang merah
4 butir kemiri
1 lombok merah rebus yang sudah dibuang bijinya
Sepotong lengkuas
Garam secukupnya
Sedikit...
Resep Sate Kerang
Cara Membuat Sate Kerang
Bahan:
1 kg kerang direbus
Bahan Saus:
5 lombok merah rebus dibuang bijinya lalu digerus
5 siung bawang putih
1 sendok makan mustard
gula secukupnya
garam secukupnya
cuka secukupnya
air ...
Resep Parlin Kacang Tabur Cokelat
Cara Membuat Parlin Kacang Tabur Cokelat
Bahan:
Kacang almond 50 gram, siap beli
Kacang mente 45 gram, siap beli
Gula pasir 160 gram
Air 80 ml
Cokelat masak 250 gram
Mentega 60 gram
Krim kental 80 ml
Kuning telur 2 butir
Essens...
Resep Jus Buah Campur
Cara Membuat Jus Buah Campur
Bahan:
Apel merah 2 buah
Stroberi 250 gram
Air jeruk lemon secukupnya
Simple sirup 100 ml
Air 200 ml
Es serut secukupnya
Cara Membuat:
Bersikan apel dan stroberi, potong kasar.
Campur...
Resep Poppy Seeds Short Bread Bars
Cara Membuat Poppy Seeds Short Bread Bars
Bahan:
200 gram mentega
80 gram gula halus
1 sendok teh parutan kulit jeruk lemon
1 butir kuning telur
300 gram tepung terigu
1 ½ sendok makan poppy seeds
1 sendok makan lemon...
Resep Mi Tabur Orek Telur
Cara Membuat Mi Tabur Orek telur
Bahan:
2 bungkus mi instant, rebus seperti biasa
1 bungkus bumbu mi
2 sendok makan minyak
2 siung bawang putih cincang
2 buah cabai hijau
2 buah tomat, potong-potong
2 lembar daun...
Resep Nuts Biscuits
Cara Membuat Nuts Biscuits
Bahan:
200 gram tepung terigu
100 gram mentega
75 gram gula halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan havermut
50 gram mete cincang
2 sendok makan selai stroberi
1 sendok makan pine nut
Mete...
Resep Sambal Goreng Ati Ampela Cirebon
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Cirebon
Bahan:
750 gram hati sapi, dipotong kotak
2 cm
3 sendok makan minyak goreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
200 ml air
6 sendok minyak goreng
Bumbu...
Resep Sambal Terasi
Cara Membuat Sambal Terasi
Bahan:
10 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
½ sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1 sendok teh terasi goreng
¾ sendok teh asem jawa
3 sendok makan minyak goreng.
Cara Membuat:
Haluskan...
Resep Triple Decker Sandwich
Cara Membuat Triple Decker Sandwich
Bahan:
12 kerat roti gandum
2 buah telur dadar agak tebal, potong
segi tiga
8 lembar letus
2 buah tomat, masing-masing potong
bulat ½ cm
4 lembar keju slice
2 lembar smoked beef
Bahan...
Resep Kue Kering Gula Merah
Cara Membuat Kue Kering Gula Merah
Bahan:
300 gram tepung kanji, disangkrai
100 gram margarine
100 gram gula merah, disisir halus
25 gram tepung gula
1 butir telur
75 ml santan kental
Cara Membuat:
Kocok margarine,...
Resep Tempe Ungkep Pedas
Cara Membuat Tempe Ungkep Pedas
Bahan:
400 gram tempe, dipotong kotak 4
cm
300 ml air
2 lembar daun salam
5 cm lengkuas, diparut
5 gram asam jawa
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
6 butir bawang...
Resep Seri Muka Medan
Cara Membuat Seri Muka Medan
Bahan:
250 gram beras ketan, direndam 1 jam
200 ml santan dari ½ butir kelapa
¼ sendok teh garam
5 butir telur
175 gram gula pasir
2 sendok makan tepung beras
2 sendok makan tepung maizena
250...
Resep Crepe Labu Kuning
Cara Membuat Crepe Labu Kuning
Bahan Crepe:
100 gram tepung terigu
100 gram labu kuning, kukus
dihaluskan
200 ml susu cair
1 butir telur
¼ sendok teh garam
Bahan Isi:
200 ml susu cair
100 gram labu kuning kukus,...
Resep Kacang Telur
Cara Membuat Kacang Telur
Bahan:
250 gram kacang tanah kupas, disangrai matang
6 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok teh garam
1 sendok makan ketumbar, disangkrai, haluskan.
2 kuning telur
1 butir telur
125 ml...
Resep Bongko Pisang
Cara Membuat Bongko Pisang
Bahan:
600 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh gram
1 lebar daun pandan
200 gram tepung beras
30 gram tepung kanji
50 ml air
5 buah pisang kapok tua, dipotong-potong
Daun...
Resep Cah Sayur Bumbu Putih
Cara Membuat Cah Sayur Bumbu Putih
Bahan:
Rebung 50 gram, siap pakai
Kapri 50 gram, bersihkan
Jamur kuping 25 gram, rendam hingga mekar, tiriskan
Tepung maizena 1 sendok makan, cair
Air kaldu 75 ml
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
Bawang...
Resep Kacang Panjang Bumbu Belacan
Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Belacan
Bahan:
20 lonjor kacang panjang, dipotong
3 cm
25 gram teri medan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan kecap ikan
100 ml air
3 sendok makan...
Resep Puding Cake Labu Kuning
Cara Membuat Puding Cake Labu Kuning
Bahan Cake:
150 gram margarine
100 gram gula pasir
100 gram labu kuning kukus, dihaluskan
3 butir telur
125 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
50 ml santan kental
biscuit...
Resep Cake Tape Labu Kuning
Cara Membuat Cake Tape Labu Kuning
Bahan:
150 gram margarine
125 gram gula pasir
150 gram lebu kuning kukus,
dihaluskn
100 gram tape singkong, dihaluskan
4 butir telur
120 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
½...
Resep Chiffon Tape Ketan Hitam
Cara Membuat Chiffion Tape Ketan
Bahan A:
7 putih telur
½ sendok the cream of tartar
100 gram gula pasir
Bahan B:
175 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
6 kuning telur
75 gram minyak goreng
125...
Resep Chiffon Keju
Cara Membuat Chiffon Keju
Bahan:
7 putih telur
½ sendok the cream of tartar
100 gram gula pasir
Bahan B:
160 gram tepung terigu
75 gram gula pasir
50 gram keju cheddar diparut
25 gram keju cheddar ...
Resep Chiffon Marble
Cara Membuat Chiffon Marble
Bahan A:
7 putih telur
½ sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir
Bahan B:
7 kuning telur 125 gram gula pasir
75 gram miyak goreng
165 gram tepung terigu
¼ sendok...
Resep Chiffon Panadan
Cara Membuat Chiffon Pandan
Bahan A:
7 putih telur
½ sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir
Bahan B:
125 gram gula pasir
100 santan dari ¼ butir kelapa
80 gram minyak goreng
7 kuning telur
¼...
Resep Balado Terong
Cara Membuat Balado Terong
Bahan:
500 gr terong, dibelah dua
Garam secukupnya
2 sendok makan miyak untuk menumis
Bumbu Ditumbuk Kasar:
10 butir bawang merah
10 buah cabai merah keriting
1 sendok makan...
Resep Lumpia Vietnam
Cara Membuat Lumpia Vietnam
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
Bahan Isi:
½ buah bawang bombay, dicincang
halus
3 butir bawang merah, dicincang
halus
2 siung bawang putih, dicincang
halus
100 gram udang kupas, dicincang
kasar
100...
Resep Cokelat Mede
Cara Membuat Cokelat Mede
Bahan:
175 gram cokelat masak
2 sendok makan sirup vanili
2 sendok makan mertega
50 gram tepung gula
50 gram kacang mede, digoreng
lalau cincang halus
50 gram mesyes
Cara Membuat:
Campur...
Resep Oseng Baso Paprika
Cara Membuat Oseng Baso Paprika
Bahan:
Baso sapi 8 buah, isi bulat
Jamur kancing 5 buah belah empat
Tahu putih 150 gram, potong dadu,
goreng
Kembang kol 150 gram, potong
berkuntum
Paprika merah ½ buah, buang isi,
iris...
Resep Kue Bawang
Cara Membuat Kue Bawang
Bahan:
1 butir telur
1sendok teh garam
½ sendok teh merica
1 sendok teh bawang putih halus
2 sendok makan seledri irisan
250 gram tepung terigu
150 gram tepung kanji
100 ml santan
Miyak goreng...
Resep Ceker Ayam Kecap
Cara Membuat Ceker Ayam Kecap
Bahan:
Ceker ayam 10 buah, rebus ½ matang
Jamur kancing 10 buah, belah jadi
4
Kecap manis 4 sendok makan
Kecap asin 1 sendok teh
Kaldu ayam 250 ml
Jahe 1 cm iris tipis
Bawang Bombay...
Resep Putu Bihun
Cara Membuat Putu Bihun
Bahan:
50 gram bihun
250 ml air
1 sendok makan gula pasir
3 tetes warna merah
25 gram tepung ketan
Bahan B:
50 gram bihun
250 ml air
1 sendok makan gula pasir
3 tetes warna hijau
25...
Resep Omelet Kentang Istimewa
Cara Membuat Omelet Kentang Istimewa
Bahan:
2 sendok makan margarine
450 gram kentang kukus, dipotong
bulat tipis
50 gram ayam rebus, diduwir-suwir
2 buah cabai merah, dihaluskan
½ sendok teh terasi, dihaluskan
6...
Resep Lumpia Bangkok
Cara Membuat Lumpia Bangkok
Bahan:
12 lembar kulit lumpiaa
3 siung bawang putih dicincang
halus
½ buah bawang bombay dicincang
halus
100 gram udang kupas, dicincang
kasar
100 gram rebung dipotong korek api
100 gram...
Resep Cake Kentang Keju
Cara Membuat Cake Kentang Keju
Bahan:
175 gram margarin
75 gram gula pasir
200 gram kentang kukus, dihaluskan
4 butir telur
150 gram tepung terigu
50 ml susu cair
25 gram keju cheddar, diparut
2...
Resep Cake Kentang Kukus
Cara Membuat Cake Kentang Kukus
Bahan:
150 gram margarine
150 gram gula pasir
250 gram kentang kukus, dihaluskan
4 butir telur
150 gram tepung terigu
25 ml santan
20 gram cokelat bubuk
Cara Membuat:
Kocok...
Resep Puding Bintik Merah
Cara Membuat Puding Bintik Merah
Bahan:
Sagu mutiara 100 gram
Santan 500 ml
Tepung hunkwe 50 gram
Gula pasir 100 gram
¼ sendok
teh garam
Vanili ¼ sendok teh
Cara Membuat:
Rebus sagu mutiara hinga matang,
angkat...
Resep Sandwich Pelangi
Cara Membuat Sandwich Pelangi
Bahan:
Roti tawar putih tanpa kulit 9
lembar
Roti tawar hijau tanpa kulit 3
lembar
Selai strawberi secukupnya
Pasta coklat secukupnya
Keju parut 100 gram
Ceri merah dan hijau 6 buah
Cara...
Resep Kepiping
Cara Membuat Kepiping
Bahan:
375 ml santan dari ½ butir kelapa
250 ml tepung beras
2 butir telur
6 gram tepung gula
75 gram kacang hijau, direndam air
panas 30 menit
¼ sendok the garam
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara...
Resep Soto Babat Bali
Cara Membuat Soto Babat Bali
Bahan:
750 babat rebus dipotong kotak 3
cm
2.500 ml kaldu sapi
7 cm tebu, dimemarkan
2 ruas jahe dimemarkan
3 batang serai, dimemarkan
3 siung bawang putih, diiris
halus ...
Resep Lumpia Padang
Cara Membuat Lumpia Padang
Bahan:
15 lembar kulit lumpia
4 sendok makan saus tomat
4 sendok makan saus sambal
15 lembar daun selada
100 garam rebung, potong seperti korek
api
100 gram ayam rebus disuwi-suwir
150...
Resep Nasi Kuning
Cara Membuat Nasi Kuning
Bahan dan Bumbu:
1 liter beras
3 lembar daun salam
1 batang serai
air secukupnya
1 bks santan instant 65 ml
Bumbu yang dihaluskan:
1 ruas jari kunyit (disaring ambil airnya)
2 siung...
Resep Ikan Saus Merah
Cara Membuat Ikan Saus Merah
Bahan:
1 ekor ikan kakap
50 gram tepung tapioca
2 air sendok makan jeruk nipis
1 batang daun bawang, iris halus
Minyak goring secukupnya
Bahan Saus:
3 siung bawang putih, cincang...
Resep Wedang Harum Gula Merah
Cara Membuat Wedang Harum Gula Merah
Bahan:
500 ml air
3 batang serai, memarkan
100 gram jahe, diiris halus
125 gram gula merah, diiris halus
25 gram asam jawa
2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
Rebus air,...
Resep Koktail Diet
Cara Membuat Koktail Diet
Bahan:
1 buah nanas
200 gram tomat merah
200 jambu air putih
200 gram gula pasir
200 ml yogurt
900 ml air
Cara Membuat:
Kupas nanas, cuci,
potong sesuai selera.
Cuci tomat dan...
Resep Bola Telur
Cara Membuat Bola Telur
Bahan:
200 gram daging
ayam, cincang
1 sendok makan
tepung maizena
1 butir telur, ambil
putihnya
Garam, merica, gula,
kecap asin, aduk rata
8 butir telur puyuh,
rebus, kupas
2 sendok makan...
Resep Telur Puyuh Bungkus Daging
Cara Membuat Telur Puyuh Bungkus Daging
Bahan:
250 gram daging sapi
cincang
1 sendok makan
tepung roti
1 butir telur
Garam, pala, merica
secukupnya
½ sendok makan susu
bubuk
1 sendok makan
mentega
8 butir telur...
Resep Kue Mangkuk
Cara Membuat Kue Mangkuk
Bahan:
100 gram tepung
beras
100 cc air
50 gram tape
singkong
75 gram gula pasir
40 gram terigu
25 gram gula pasir
75 cc air mendidih
50 cc air soda/soft
drink
½ sendok the double
acting...
