Cara Membuat Cake Kentang Kukus
- 150 gram margarine
- 150 gram gula pasir
- 250 gram kentang kukus, dihaluskan
- 4 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 25 ml santan
- 20 gram cokelat bubuk
Cara Membuat:
- Kocok margarine dan gula sampai lembut, masukan kentang, kocok rata.
- Masukan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Masukan 125 gram tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang santan. Aduk lalu bagi menjadi 2 bagian adonan.
- Satu bagian ditambahkan cokelat bubuk, aduk rata. Sisanya ditambah 25 gram tepung terigu, aduk rata.
- Kukus adonan putih dalam loyang loaf yang dioles margarine dan dialas pelastik kukus 15 menit.
- Lapisi dengan adonan cokelat lalu kukus lagi sampai matang.
0 comments:
Post a Comment