- 375 ml santan dari ½ butir kelapa
- 250 ml tepung beras
- 2 butir telur
- 6 gram tepung gula
- 75 gram kacang hijau, direndam air panas 30 menit
- ¼ sendok the garam
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat:
- Aduk santan, tepung beras, telur, tepung gula, dan garam
- Ambil satu sendok sayur adonan lalu tambahkan satu sendok makan kacang hijau
- Tuang ke pinggir wajan panas, siram-siram dengan minyak hingga lepas.
- Goreng sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.
0 comments:
Post a Comment