Cara Membuat Es Puding Cantik Manis
- 100 gram sagu mutiara, rebus matang, tiriskan
- 1200 ml santan dari ½ butir kelapa
- 150 gram gula pasir
- ½ sendok the vanili bubuk
- 1 bungkus hunkwe
- Pelengkap: sirup merah, tape ketan hitam, kelapa muda, es serut, dan susu kental manis
Cara Membuat:
- Siapkan cetakan pudding, sisihkan.
- Campur santan dengan gula pasir, vanili bubuk, tepung hunkwe, aduk rata. Masak hingga mengental dan berwarna terang. Masukkan sagu mutiara matang, aduk rata, dan angkat.
- Tuangkan ke dalam cetakan pudding, diamkan hingga dingin.
- Siapkan mangkuk atau gelas lebar, isi dengan sirup merah, pudding, tape ketan hitam, dan kelapa muda. Tambahkan es serut, tuangkan susu kental manis dan sirup di atasnya.
- Es pudding cantik manis siap dinikmati.
0 comments:
Post a Comment