Resep Bola Telur

Cara Membuat Bola Telur

Bahan:

• 200 gram daging ayam, cincang
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 butir telur, ambil putihnya
• Garam, merica, gula, kecap asin, aduk rata
• 8 butir telur puyuh, rebus, kupas
• 2 sendok makan wijen
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Campur ayam, tepung maizena, putih telur, garam, merica, gula, kecap asin. Aduk rata.
• Telur dibungkus dengan daging ayam. Gulingkan ke wijen. Goreng dengan minyak panas sedang.