Cara Membuat Chiffon Marble
- 7 putih telur
- ½ sendok teh cream of tartar
- 100 gram gula pasir
Bahan B:
- 7 kuning telur 125 gram gula pasir
- 75 gram miyak goreng
- 165 gram tepung terigu
- ¼ sendok teh garam
- 10 gram cokelat bubuk
- 1/8 sendok teh coklat pasta
Cara Membuat:
- Aduk bahan B sampai rata sisihkan.
- Bahan A: kocok putih telur dan cream of tartar hingga setengah mengembang, masukan gula pasir, Kocok sampai mengembang.
- Tuang bahan A ke dalam bahan B sambil di aduk perlahan sampai rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa di oles, oven 1 jam dengan suhu 170 derajat celcius .
- Telungkupkan loyang di botol diamkan sampai dingin
- Keluarkan kue setelah dingin.
0 comments:
Post a Comment