Resep Tumis Brokoli

Cara Membuat Tumis brokoli

Bahan:

• Brokoli 100 gram, potong
• Wortel 75 gram, potong
• Ikan kakap putih 75 gram, potong dadu
• Paprika merah ½ buah, potong panjang
• Paprika hijau ½ buah, potong panjang
• Bawang Bombay ½ iris tipis
• Air 25 ml
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Merica bubuk ½ sendok teh
• Margarin 75 gram untuk menumis

Cara membuat:

• Tumis paprika merah, paprika hijau, dan bumbu yang lain, masak hingga matang.
• Masukan ikan kakap, brokoli, wortel, dan air. Masak higga sayur linak dan matang.
• Angkat dan sajikan.